STRÖMMINGS FISKE
Nu har dom äntligen kommit dom lilla små rackarna som alla verkar vara tokig i att få tag på.Det samlas både unga som gamla för att få upp dessa delikatesser.Det är ett folknöje som utspelar sig på kajkanten,folk åker långväga för dessa goda varelser.Man hör folk säga att nu är middagen räddad,vi har väntat hela vintern på dessa små rackare.Bara värmen kommer så ska det bli riktig fart på dessa strömmingar och då blir det fullt på kajen av strömmings älskare.

Text och Foto: Dennis L´Estrade